Mein Name ist Alex und ich nenne mich die Kräutermadame.

Ich habe mich immer mehr in die Geschmäcker der Wildpflanzen verliebt. Nicht nur auf die Zubereitung von Speisen habe ich mich spezialisiert, sondern auch auf die vielfältige Verwendung der Kräuter. Ich stelle zum Großteil meine Naturkosmetik selbst her, wie Salben, Cremen und Tinkturen. Ich lade euch ein euch von meiner Passion und Liebe zu Wildkräutern begeistern zu lassen. Ob beim Räuchern, Kochen, Fermentieren oder auf einer meiner geführten Kräuterexpeditionen.
Für Jung und Alt, für urban und ländlich für jeden Geschmack ist etwas dabei. Mein Ziel ist es vor allem meine Leser zu motivieren, inspirieren und Freude am Sammeln und Verwenden von Kräutern zu finden.

Zur Zeit könnt ihr auf YouTube einen Beitrag über Kombucha und Wasserkefir sehen.

Weiter lesen Alex, eure Kräutermadame
Kombucha meets Wildkräuter

Was sind das für Fermentationskulturen, um die sich viele Geschichten und Mythen ranken? Was ist Kombucha und Wasserkefir eigentlich? Woher kommen sie ursprünglich, was ist der geschichtliche Hintergrund dieser Gärgetränke?

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